Pizza är nog något som vi alla någon gång ätit och dom flesta tycker att pizzan är en av alla favorit rätter men den har en stor nackdel. Som väldigt många tänker på, och det är att en pizza fylld med massa ost inte är den nyttigaste maten. Även botten är inte den nyttigaste med både vanligt mjöl och jäst.

Men här gjorde jag en nyttigare variant av pizzan. En deg utan jäst och med nyttigare mjöl, dock har receptet försvunnit men ska ta och leta upp det så at ni kan ta del av det här på bloggen.

Jag toppade den nyttiga degen med en hemmagjord tomatsås så man slipper alla E-ämnen, kyckling, vitlöksfrästa färska champinjoner, machesallad samt pocherade (förlorade) ägg.